春のケークサレ

作り方

• 1

  ※クリームチーズ100gと季節の根菜や野菜併せて300gであれば具材はなにを使ってもいいです。

• 2

  クリームチーズは、1ｃｍのサイコロ状に切ります。里芋、パプリカは茹でて（レンジでもよい）1ｃｍのサイコロ状に切ります。ブロッコリーは茹でて、小房に分けます。

• 3

  ボウルに、ほたるいかバーニャカウダ、卵、牛乳、ヨーグルト、米油をいれ混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをいれ、混ぜます。

• 4

  ボウルに具材を入れ、さっくりと混ぜ、型紙を敷いたパウンド型に流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで40〜45分焼いて完成です。