車鯛の昆布〆です。
冷凍 90g
車タイ昆布〆90g（冷凍）
1,404円(税104円)
❄ 冷凍品 常温商品とは同梱・同時購入できません
淡白な車たいに、昆布のうまみを。
富山の食文化『昆布締め』。淡白な車たい（的たい）の刺身に、昆布のうまみが程よく染みた逸品です。
素材 ｜ 国内産の、車たい（的たい）
国内産の的鯛（車鯛）を使用。淡白な白身に、昆布の旨みがよく染みます。
製法 ｜ 北陸伝承の、昆布〆
江戸時代、北前船の寄港から栄えた北陸の昆布食文化。刺身の昆布〆はその代表的な傑作とされ、今なお受け継がれる郷土の味です。北海道道南産の昆布で締め、旨みをじっくりと馴染ませました。
食べ方 ｜ お好みで醤油、塩。お茶漬けにも
お好みで醤油や塩を添えて。お茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。
| 名称 | 車鯛刺身昆布締め |
| 原材料 | 的鯛（車鯛）（国内産）、昆布（北海道道南産）、清酒、醸造酢 |
| 内容量 | 90g |
| 賞味期限 | 90日間 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 栄養成分 (100gあたり推定値) | エネルギー120kcal／たんぱく質14.4g／脂質1.7g／炭水化物11.7g／食塩相当量0.9g |
