訳アリ！鰤の燻製切り落とし品！数量限定！
【業務用：訳アリ】天然ブリスモーク切り落とし200g（冷凍）
1,188円(税88円)
❄ 冷凍品 常温商品とは同梱・同時購入できません
訳アリ・オンライン限定 200gボリューム
品質そのまま、お得な切り落とし。
『天然ブリスモーク』の加工時に出る、切れ端の部分を集めました。品質は製品と変わりませんが、切り落としのためオンラインショップ限定・格安でお届けします。
素材 ｜ 北陸産の、大物天然鰤
地元・北陸で獲れる大物の天然ブリを使用。製品と同じ素材の切り落としです。
製法 ｜ オリジナルブレンドチップで、低温燻製
オリジナルブレンドチップでじっくりと燻製＆乾燥。低温で仕込むことで余計な脂を取り除き、しっとりとした味わいに。化学調味料・添加物は使用していません。
食べ方 ｜ 薄くスライスしてカルパッチョに
そのまま薄くスライスして、またカルパッチョとしてチーズやお酒と併せて。オリーブオイル・ブラックペッパーとの相性も抜群です。
| 名称 | ぶり燻製切り落とし |
| 原材料 | ぶり（北陸産）、食塩 |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 180日間 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 栄養成分 (100gあたり推定値) | エネルギー169kcal／たんぱく質14.9g／脂質10.3g／炭水化物4.0g／食塩相当量3.7g |
