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- 【レシピ】さくらますのカルパッチョ
さくらますのカルパッチョ
材料
- サクラマスのスモーク1袋
- ピーマン1/2個
- パプリカ1/4個
- 玉ねぎ1/2個
- すし酢50cc
- レモン汁大さじ1
作り方
-
1
サクラマスのスモークは半解凍の状態でスライスします。 -
2
ピーマン、パプリカ、玉ねぎはみじん切りにし、すし酢とレモン汁に漬けておきます。 -
3
器に盛りつけて完成です。
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